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Caso d'uso
Buona salute e benessere
Educazione di qualità
Consumo e produzione responsabili
L'obiettivo era quello di utilizzare questa SSA come banco di prova per lo sviluppo di un bio-laboratorio nella Impact factory, il centro di risorse urbane previsto dalla città, che promuoverà la collaborazione tra cittadini, associazioni, imprenditori e ricercatori.
Inoltre, si è voluto scoprire come la città può sostenere le start-up e le associazioni locali che vogliono sviluppare un modello di business circolare. L'obiettivo generale è quello di rendere tangibile il potenziale dell'economia circolare al grande pubblico, compresi i cittadini di Mechelen. In questo modo è possibile stimolare l'innovazione dal basso verso l'alto insegnando ai cittadini le competenze necessarie per l'imprenditorialità circolare (offrendo strumenti open source, spazi e attrezzature per la sperimentazione e workshop).
Il vivaio utilizza i fondi di caffè e altri flussi di rifiuti organici (erbe provenienti dalla gestione delle berme) come terreno per la produzione di cibo locale. I vivai di funghi ostrica basati sui fondi di caffè faticano a sopravvivere perché gli attuali modelli commerciali classici non sono redditizi. Questa azione ha voluto cambiare questa situazione, sperimentando nuovi modi per creare valore e reddito, promuovendo la sensibilizzazione attraverso workshop e fornendo strumenti open source ai cittadini per coltivare i funghi a casa, attraverso lo storytelling per le aziende ed esplorando nuovi modi di lavorare lungo la catena del valore.
Insegnare ai cittadini le competenze necessarie per l'imprenditorialità circolare
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AccediTempo di implementazione: 1 - 2 anni
Thomas More (Istruzione superiore); Pronatura
Città di Mechelen; Citamine
Tutti i cittadini